冷却就是降温,食品加热杀菌结束后应迅速冷却,因为此时尽管加热杀菌已结束,但罐藏食品仍处于高温状态,如 ...
罐头包装容器主要采用马口铁罐、薄壁玻璃瓶罐、蒸煮袋、空金属罐及空玻璃瓶罐,可直接从定点生产厂家购 ...
目前,不少出口罐头加工企业按要求建立了HACCP食品安全管理体系,还有很多企业向认证机构提出了HAC ...
英雄不问来路在成都车界,黄宗敏的出招总有点“邪”。如同武侠小说里那些行踪飘忽、身怀绝技的高手,黄宗敏 ...
第一次与高建林交流是在电话里,他的一连串疑问,透露出了一位企业家的谨慎与机智。 第一次与高建林见 ...
草莓属于蔷薇科草莓属(fragarial.)多年生常绿草本植物。其植株矮小,果实色艳形美、柔软多汁、 ...
我国罐头行业现状及发展前景游朝阳摘要:罐头行业是农副产品加工的重要产业,也是我国传统的出口行业。长期 ...
罐头产业是我国具有传统特色的产业,近20年来获得较快发展。如何不断创新来满足消费者的需求和吸引消费者 ...
草莓属于蔷薇科草莓属,多年生常绿草本植物。其植株矮小,果实色艳形美、柔软多汁、香味浓郁、酸甜适度,深 ...
为提高产品质量国家监督抽查效能,更好服务民生,促进质量社会共治,2016年9 ...