1.去壳洗涤:用海水洗净鲍鱼壳外的泥沙,再用圆头刀将壳肉分离,摘取挂连在肉上的内脏和薄膜,用清水洗净 ...
在苏北一带,无论是寻常人家,还是星级宾馆,在酒筵上,有一道菜不可缺少,那就是烧杂烩。尤其是在操办红白 ...
作者:李亮 据不完全统计,2011年中国餐饮业零售额已突破2万亿元,保持每年增长率在15%~18% ...
生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱 ...
红烧乳鸽是东平近年来兴起的名吃,县城各宾馆、酒楼、饭店均有此菜。鸽子属于鸟纲鸽形目鸠鸽科。鸽是人类最 ...
3月28日消息,2013中国(深圳)电子商务发展论坛今日在五洲宾馆华夏厅盛大启幕。论坛由深圳市政府主 ...
菜名来源青海高原盛产的发菜是山珍之一,在封建社会作为供奉皇室的一宗贡品,唐、宋时已远销国外。现在,由 ...
没经验做什么工作好,现在越来越多的乡村人也开始做起了买卖,他们的买卖大多和他们的生活相关。没经验做什 ...
调查显示,当前上海市民主要消费的食用菌产品是香菇、双孢蘑菇、木耳等品种,金针菇、蟹味菇、杏鲍菇等品种 ...
驱蚊草,学名香叶天竺葵。多年生草本,成灌木状,高可达1米。茎直立,高80—90厘米,灰绿色,基部木质 ...