原料与配方。原料有细玉米面（或玉米淀粉）、碎大米、小麦面粉，添加少量固结剂，如氯化钙、明矾、碱米及干 ...
玉米米是以细玉米面为原料（也可以按照一定的比例添加其他营养成分），经过加水搅拌、膨化成型、冷却、烘干 ...
红薯米是以红薯淀粉为主要原料，再掺入一定数量的面粉、碎米粉和营养强化物质，采用与挂面生产相类似的工艺 ...
人造米是以薯类（甘薯、马铃薯）和谷物（玉米、高梁、大豆等）淀粉为主要原料，再加上一定数量的好面粉和碎 ...
1、产品特点：人造米近似天然大米，并耐浸，经得起揉搓，色泽、风味、香气都类似天然大米。 2、原料 ...
1、产品特点：人造米近似天然大米，并耐浸，经得起揉搓，色泽、风味、香气都类似天然大米。 2、原料 ...
原料配方小宽面条150克绿头芽20克酱姜丝30克芝麻酱10克红酱油20克辣油15克醋30克麻油7.5 ...
褡裢火烧因其形状似古代装钱的“褡裢”因此得名。原料配方面粉500克花生油50克肉末200克葱末50克 ...
工艺流程籽瓜→清洗→化学去皮→整型→装罐→灌糖液→排气硬化→封罐→灭菌→保温→检验→成品制作方法1. ...
制作方法1.原料要求：籽瓜的成熟度以瓜籽成熟为宜，瓜的直径不小于200毫米，无病变，无虫蛀，不溃烂， ...
