玉米米是以细玉米面为原料（也可以按照一定的比例添加其他营养成分），经过加水搅拌，膨化成型、冷却、烘 ...
腊八面流行于关中地区，在陕西渭北一带的澄城地区，腊八一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家 ...
一、红薯虾片的制作。红薯虾片是用红薯虾片是用红薯淀粉掺入虾皮汁、味精、食盐等后，蒸熟、冷却、切片、干 ...
松露（拉丁名为Tubermelanosporum，英文称为perigordtruffle），也称块菌 ...
主料：面条（生）辅料：油菜色拉油食盐味精生抽老抽干辣椒老干妈小葱1.准备：油菜洗干净；干辣椒切小断； ...
（3）甘薯果脯。①产品特点：甘薯脯含有多种维生素和转化糖，口感好，有鲜薯香味，韧性适中。②原料配方： ...
（1）原料要求籽瓜的成熟度以瓜籽成熟为宜，瓜的直径不小于200毫米，无病变、虫蛀、腐败、河套密瓜的成 ...
（3）甘薯果脯。①产品特点：甘薯脯含有多种维生素和转化糖，口感好，有鲜薯香味，韧性适中。②原料配方： ...
一、红薯膨化“无核枣”采用加压制作的红薯膨化“无核枣”，体积比原料膨大30%—50%，与传统方法制作 ...
凡是喝过洛阳浆面条的人，提起这味小吃，立时会觉得余香满口，回味无穷。它虽然是中原面条饭食中的一种，但 ...
