西宁尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。相当于华北地区的揪面片。 这种面片不是用擀面 ...
尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。相当于华北地区的揪面片。制作方法这种面片不是用擀面杖擀 ...
近日,由中国调味品协会组织起草制定的《调味品分类》国家标准已经由国家标准化管理委员会2007年第 ...
关于“我国调味食品配料行业的现状、发展及行业管理”,我讲以下三点: 第一,我们讲的调味食品配料不是 ...
关于“我国调味食品配料行业的现状、发展及行业管理”,我讲以下三点:第一,我们讲的调味食品配料不是指食 ...
春节将至,在家烹饪“节日大餐”,免不了用盐、酱油和味精来增加口感和提味。除了在菜肴里放些盐以外,再加 ...
每一道美味佳肴,都是食物与调味品的结晶。可见,调味品在食品工业中的地位。中国调味品协会常务副会长卫祥 ...
顺应时代发展需求,传统调味品厂家自主创新变革,对生产技术与经营模式大幅度改造,调味品行业发展局势趋于 ...
顺应时代发展需求,传统调味品厂家自主创新变革,对生产技术与经营模式大幅度改造,调味品行业发展局势趋于 ...
随着豆油、调和油先后“失守”,花生油、葵花籽油则越卖越好。市场“口味”生变的 ...