随着人民生活水平的提高，保健食品越来越受到人们的青睐。鹌鹑肉干是一种制作简便的食疗保健品，老少皆宜， ...
常熟叫化鸡。相传，很早以前，有一个叫化子，沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日，他偶然得来一只鸡，欲 ...
火踵全鸡，是宁波十大名菜之一。火踵全鸡，需选取农民家庭养殖的新母鸡一只，宰杀后放血，去毛，取出内脏， ...
人是如何感染上禽流感病毒的?哪些人群应留意?4月5日,记者采访了市中医院有关专家,专家表示,有三类人 ...
据央视报道，北京今天发布了首例人感染H7N9禽流感病例。北京市卫生局局长方来英表示，为有效防控禽流感 ...
双凤羊肉面（又称：双凤肥羊大面）为太仓餐饮文化中的特色品种之一，以酥、浓、香、肥著称。相传一百多 ...
(1)陈旧肉：活猪宰杀以后，存放了一段时间的肉。这种肉的品质特征是，肉的表面很干燥，有时也带有黏液， ...
温补肾阳药膳——姜附烧狗肉 原料熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、葱适量 ...
临近过年，很多人都需要开始置办年货，这个时候就需要专门有一天上街买过节物品，而腊月二十七 ...
沿海城市的人一般都是吃海鲜，但是在其他地方一般都是吃淡水鱼类。黄鳝属于比较好吃的一种，因为小刺少。那 ...
