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主料：小麦面粉辅料：水植物油小葱食盐黑胡椒1.把中粉弄成一个圈2.中间倒入热水，直至揉成不软不硬的面 ...

主料：牛奶辅料：鸡蛋白(鸡蛋清)白糖1.奶倒入锅中，中小火加热至将要沸腾时离火2.倒入小碗中，放凉至 ...

主料：土豆茄子辅料：青椒蒜生抽白糖食盐小葱淀粉植物油1.茄子带皮切滚刀块，青椒撕成大块，土豆切片2. ...

主料：五花肉辅料：荸荠鸡蛋食盐花椒粉五香粉酱油葱姜色拉油淀粉【肉馅的调制过程】：1.去膘五花肉洗净放 ...

主料：葡萄辅料：白砂糖1.将葡萄洗净、晾干水分，将瓶子都洗净晾干2.将葡萄铺在瓶底，铺的时候，戴上手 ...

主料：鸡翅辅料：胡萝卜朝天椒土豆咖喱植物油姜水1.鸡中翅洗干净一切备用2.土豆、胡萝卜切小块备用3. ...

主料：猪大骨头辅料：醋1.炖汤之前，先将洗净的骨头砸开，然后放入冷水，冷水一次性加足，并慢慢加温，2 ...

主料：冬瓜辅料：陈皮姜大葱食盐味精1.冬瓜洗净切片备用。2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧 ...

主料：猪里脊肉辅料：蜂蜜叉烧酱1.猪里脊洗净，并用厨房用纸擦干水分2.将刀将猪里脊外表的白色筋膜去除 ...

主料：黑鱼辅料：姜料酒葱食盐白砂糖色拉油1.鱼杀好，去内脏鱼鳞，洗净沥水2.鱼头对半切3.鱼身体切蝴 ...

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