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孜然牛肉  原料:瘦牛肉500克精盐2.5克味精5克苏打粉1.5克淀粉20克料酒20克白糖1克姜茸5 ...
 
特点:馅心羊脂香味浓,甜咸适中,即可作点心,又可为主食。制法:1、将黄萝卜改刀成筷子粗的条,肥瘦羊肉 ...
 
帕尔木丁是维吾尔族人民传统的风味食品。它色泽黄亮,形象美观,皮酥脆,肉鲜嫩,咸中带甜,颇受人们欢迎。 ...
 
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舌尖上的中国2:新疆烤包子的做法
烤包子(维语叫“沙木萨”)和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是维吾尔族同胞喜爱的食品之一。城乡巴扎的 ...
 
馒头的6种家常做法(图)
一、孜然炒馒头这款孜然炒馒头是用蔬菜搭配着炒的,炒的时候加入一些孜然粉,吃到嘴里有着烧烤的香味呢。原 ...
 
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腌制牛肉的做法1.牛肉切片然后用油先腌制20-30分钟,然后加入生粉、盐或鸡粉一起腌制20分钟左右2 ...
 
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1、配料标准:主料:羊排骨1扇。辅料:酱油100克,料酒50克,葱头150克,胡椒面2.5克,孜然粉 ...
 
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