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除了泡水，买回家的柠檬还有啥用途？美国“每日健康网”最新载文，刊出“柠檬在烹调中的妙用”。防止食物变 ...

嘉鱼鱼圆是湖北省咸宁市嘉鱼县的特产。嘉鱼鱼圆因色泽洁白，口感细腻，鲜香滑嫩，深受顾客喜爱。小小的鱼圆 ...

海虹哪些部位不能吃海虹其实可以直接吃，没有问题的，只要彻底洗干净，烹饪的时候要完全煮熟，不能够半生不 ...

茭白是一种非常好的补健食品，对于喜欢吃的朋友有很好的辅助作用，听说还能帮助酗酒的人解酒毒，这是真的吗 ...

萝卜是生活必备品，很多人在煮菜的时候都喜欢用萝卜，原因大家都知道，然而萝卜干在萝卜之上，他拥有着更好 ...

闽西八大干，不仅能干吃，而且入菜之后味道更香　　提起客家菜，首先进入脑海的便是浓浓的山野气息。而客家 ...

主料：牛肉配料：洋葱姜生抽老抽耗油淀粉白糖胡椒粉植物油1.牛肉切片或丝后，放生姜、糖、生抽、油、生粉 ...

　　做馅用什么牛肉：　　选用短脑、脖头、哈力巴等部位做馅，特点是肥瘦兼有，肉质干实，易搅打酱油，比嫩 ...

几乎家家户户都要吃肉，可是肉质老硬的问题却不是每个家庭都知道咋解决的。如何才能在家做出像餐厅用过嫩肉 ...

　　在家庭烹调中，您要想烹制出又鲜又嫩、又香又美的肉片菜肴来，除了要掌握好火候与调味外，您还得注意掌 ...

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