作为一个现代厨师、食品加工从业者,必需知道之“调味品”常识人类自盘古开天地以来,从生吃食物至熟食并讲 ...
原料配方面粉1500克鸡蛋7个猪肉1250克生姜汁25克胡椒末4克芝麻油25克豆油35克食盐35克豆 ...
一、配料以100k肉鸡白条计:纽奥尔良腌料(69201H)6kg、冰水9kg二、主要仪器及设备滚揉机 ...
用玉米贮鲜剂处理嫩玉米穗,可长期保鲜,达到夏贮冬卖的目的。具体保鲜方法如下: 一、适时果收。在玉米 ...
玉米贮鲜剂处理嫩玉米穗,可长期保鲜,达到夏贮冬卖的目的。具体保鲜方法如下:一、适时果收。在玉米籽粒刚 ...
工业化信息化改造传统企业 为改变传统屠宰业小散乱差的落后状况,双汇集团坚持高起点、上规模、高速度、 ...
有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建 ...
有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建 ...
有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建 ...
血橙(bloodorange)是橙(Citrussinensis)的变种,带有深红色似血颜色的果肉与 ...