对于印度人来说,咖喱不仅是一种食物,还是可以带到他乡的"信物".记者有一位印度朋友在上海做生意,他每 ...
1.“瘦”牛排很多营养专家都推荐人们少吃红肉,但牛肉应该是个例外。牛肉富含蛋白质(蛋白质食品)、 ...
主要分类着色剂按来源可分为人工合成着色剂和天然着色剂。按结构,人工合成着色剂又可分类偶氮类、氧蒽类和 ...
任何茶可以帮助你舒缓神经,但白茶更是可以攻击腹部脂肪的良药。发表在杂志上的一项研究表明,白茶可以同时 ...
姜姜是烹饪界的常用佐料之一,具有散寒发汗之效,被用于缓解感冒发热、头痛便秘。更有民间药膳偏方:蜂蜜姜 ...
也许你不明白为什么意大利人喜欢吃番茄时加上橄榄油,为什么日本人喜欢吃生鱼片时加上黄豆油,因为这些食物 ...
在食品外表越来越美观的同时,食品的天然性以及食用的安全性受到越来越多人的关注。染色馒头的出现,更引起 ...
天然色素一般来源于天然成分,比如甜菜红、葡萄和辣椒,这些食品已经得到了广大消费者的认可与接受,因此, ...
英国营养学权威朱利亚特·凯洛在全球15个国家搜罗了不同的健康食品,大都是当地人的主要食物之一。这些食 ...
豆类同样有强大的保护作用 豆类对我们的健康有很大的好处,它们也能抗癌,这点并不奇怪。大豆富含的植物 ...