3.姜米入菜起香增鲜 姜在古代亦称“疆”，意思是“疆御百邪”之说。姜性温散寒邪，利用姜的这一特 ...
一、选种。选择出芽率高，芽眼饱满，大小适宜，色正，无病虫的白肉姜。最好将整块姜按每个芽眼掰开播种。二 ...
泰式腌凤爪 原料： 凤爪、柠檬、洋葱、红椒、香芹各适量。 做法： 1、凤爪洗净去掉指甲， ...
大抵放酱油烧出来的猪肋条肉都能叫做红烧肉。但中国这么大，各地红烧肉的做法大异有趣，有咸的，有甜的，还 ...
吃鸭脖都说会危害健康，当然，偶尔吃那么一两次解馋是没有问题的，需注意的是，吃时不要带皮，淋巴等一些排 ...
生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下，发一身汗，体内的 ...
台湾大肥姜引种于台湾，该品种叶色青绿、分枝少、根茎肥大、表皮淡黄、芽粉红色、纤维少、辛辣味淡、组织细 ...
蒜姜套种栽培技术要点 施足基肥，精细整畦 选择肥沃中壤、有排灌条件、3年没种生姜的地块，每667 ...
生姜癞皮病是一种线虫病害，如用药方法得当，防治效果优于姜瘟病和斑点病。如在播种前和三股权期两次用药， ...
原料配方光体鸭(1.7千克)1只猪肘子1千克猪皮150克酱油75克料酒60克糖30克盐15克味精5克 ...
