一、选种姜、晒姜选择肥壮、奶头肥圆、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、无病虫伤疤的姜块作种。播种前3 ...
无锡肉骨头的食谱原料： 肋排500克，糖3汤匙，料酒2汤匙，酱油、葱结、姜块、八角、桂皮各适量。 ...
炖口蘑龙凤珠的食谱原料： 母鸡肉1.3公斤，口蘑25克，对虾肉500克，净菠菜芯10棵。植物油90 ...
黄山炖鸽的制作原料净菜鸽2只，姜块25克，冰糖2.5克，精盐5克，黄山山药100克，绍酒25克，小葱 ...
姜喜温暖湿润，适宜贮藏温度为15℃左右，相对湿度为85％－95％常用井窖贮藏。井窖深约2.5－3米 ...
姜喜温暖湿润，适宜贮藏温度为15℃左右，相对湿度为85％～95％，常用井窖贮藏。井窖深约2．5～3米 ...
酱焖鲤鱼的原料鲤鱼1条，猪五花肉100克，胡萝卜50克。调料油300克(约耗75克)，绍酒、酱油各3 ...
冷冻猪蹄原料:原料：猪蹄、猪肉皮、姜块、桂皮、葱适量，料酒、酱油、白糖、盐各适量。制法:（1）将猪蹄 ...
冬菇烤麸的原 料烤麸、250克、香菇（干）、20克、黄酒、5克、八角、3克、姜、5克、桂皮、5克、菜 ...
绒鸡炖刺参的材料净白绒鸡1只约800克、水发刺参400克，葱结50克、姜块15克，绍酒50克，精盐4 ...
