生姜喜温暖好湿润。适宜贮藏温度为15摄氏度，10摄氏度以下就会受到冷害，回温后易腐烂。温度过高，姜腐 ...
1、生姜对贮藏条件的要求 生姜不抗低温，在10℃以下易受冷害。遭受冷害之后当温度升高时就容易腐烂。 ...
现在，又到了大姜种植户准备姜种的时候。如果姜种选择不当，会导致大姜出苗不齐，长势较弱，严重影响大姜产 ...
一、建窖：选地下水位低、土质坚实处挖窖。一般窖口直径0.6-0.8米、窖深4-6米，窖底长2-3米、 ...
地窖选址与消毒新挖地窖应选在向阳、避风、地势高燥、排水方便的地方，深4～5m.老地窖要先清除2～3c ...
原料配方鲜姜(姜坯100千克)140千克粗盐34.6千克明矾100克糖精15克食用红色素10克安息 ...
地窖选址与消毒新挖地窖应选在向阳、避风、地势高燥、排水方便的地方，深4～5m。老地窖要先清除2～3c ...
姜瘟又名姜腐烂病或姜青枯病，是生姜生产上危害最严重的病害，从姜苗至姜块的收获期以及贮藏期都有危害，寄 ...
生姜加工工艺流程一、生姜盐渍加工的原理是：生姜细胞里的水分和可溶性物质在食盐的高渗透下析出体外，而盐 ...
长江流域多在当地断霜后种植，一般在4月中下旬和5月上旬。播种生姜时，必须创造一个适宜的环境，来满足姜 ...
