鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,鸡汤还可以起到 ...
营养学专家说,其实按照我们现在的膳食结构,足以解决身体的各种需求,所以很多健脑、提高记忆力的补品大多 ...
鱼肚,即鱼鳔,是鱼的沉浮器官,经剖制晒干而成。一般有鲨鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之一,近代被列入“ ...
要说吃火锅,最有发言权的要算四川人,各种锅底蘸料,名称和口味都有诸多说法,彻底让世界各地的华人都服了 ...
中国的饮食文化历来有“遇水而兴,随水而动”的特点:黄河水孕育出鲁菜,珠江流造就了粤菜,长江的上游有川 ...
刚刚荣升为父亲的王先生最近在网上发帖咨询:听自家的月嫂说,现在市场上有很多专为产妇提供月子餐一条龙 ...
又快是春节了,在这合家团圆的日子里,做些什么菜既好看,又好吃,同时还能养生呢?如果不去饭店,在家能够 ...
四高摆:白瓜子、葵花子、黑瓜子、杏仁。四乾鲜:大京子、大红袍、酥桃仁、炸杏饼。四整鲜:石榴、鸭梨、苹 ...
4.白汤鲫鱼 主料:活鲫鱼2条(约重500克)。 配料:熟笋片50克,熟火腿片25克,水发香 ...
美食地标:山东 代表年“味”:丰富酣畅的过年菜 如果要评选一道最能让人感觉到新年气息的过年菜 ...