麻酥糖，江南地区特色传统小吃，它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成，用一张小红纸包成长方形，小红纸上印有 ...
太妃糖太妃糖，英文Toffee的意思是西式糖果，也是糖的一个种类的统称，用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而 ...
藕味美可口，脆嫩多汁，食用方法多种多样，下面推荐几种加工方法：一、糖醋藕片原料选择：选取粗壮、肉嫩的 ...
1998年我国茶叶产量已跃居世界第2位，但是近年来茶叶市场供大于求，在这种情况下，大力发展茶叶深加工 ...
此制品是软糖中有红萝卜酱夹心称红萝卜夹心软糖，加工技术如下：1、原料选取：橙红色的红萝卜经洗净，去皮 ...
柠檬酸铁FerricCitrate编码GB16.000性状根据组成成分不同为红褐色粉末或透明薄片。在 ...
夹心糖是以硬糖做外衣，内包各种馅心，口味随着馅心不同而变化。夹心糖内馅有软夹心和酥夹心两种，软夹心的 ...
烘焙食品主要包括面包、饼干、糕点、方便食品等几大类，糖果制品主要有糖果、巧克力等甜食。产量稳步、持续 ...
在选购果冻时，一要选择品名、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、产品标准和保质期等标识标注齐全 ...
菠萝除果心组织较为致密外，果肉组织疏松多汁。菠萝糖渍工艺优点是糖渍后仍带菠萝特有芳香，与缺乏香气的水 ...
