蒜苗炒双花的原料/调料花枝甜1包花枝110公克蒜苗110公克葱1/2支蒜头2瓣红辣椒末少许香菇蚝油1 ...
猪肉丸材料猪瘦肉300g，肥猪肉100g，太白粉20g，玉米粉20g，水80㏄，葱末10g，盐5g， ...
炒鸽松的主料：乳鸽1只、瘦肉、鸡肝、鸡油辅料：胡椒、蛋黄、香菇（切碎）、洋葱、笋、芹菜（均切碎）、水 ...
芋圆材料芋头300公克，蕃薯粉120公克，太白粉30公克，水120cc，白砂糖2大匙做法1.将芋头扯 ...
油炸粉是个统称，其实它是由你所需要的品感来调的，一般有面包粉、地瓜粉、太白粉等。面包粉的优点是比较酥 ...
谷类食品(Cereals):1.米类:Longrice长米，较硬Puddingriceorshort ...
菜谱名称金钱干贝所属菜系闽菜所属类型地方特色基本特点基本材料干贝...150公克干贝...150公克 ...
材料：蛋2个、紫菜1张、寿司饭1碗、小黄瓜1长条、胡萝卜1长条、肉松2大匙。做法:1.蛋打散加点盐及 ...
夏天养生首重清热，中医师推荐夏天可多吃花菜、金针菇、菠菜、南瓜、莲藕5种食材，除了都具清热功效之外 ...
一般情况下水淀粉是干淀粉给加上水，和在一起就叫水淀粉。炸东西一般是拍的干淀粉，或者用鸡蛋液加干淀粉。 ...
