1.瓤豆腐主料：嫩豆腐两块，鸡蛋清数个，猪肉茸、鲜虾茸少许。佐料：白糖、米醋、料酒、葱、姜末、味素、 ...
调味品类（Seasoning，condiments，relish）:Brownsugar砂糖dark ...
配料:(1)干燥荷叶6张（2）长糯米960公克(3)熟咸蛋黄12颗(4)后腿肉丁240公克、虾仁40 ...
珍珠丸子取肉末、虾仁及调料，用水与太白粉搅匀后，挤成丸子，外表粘滚糯米，蒸熟。成品小巧玲珑，味道鲜美 ...
3．将豆腐切成7cm长、3cm宽、1.5cm厚的长方块，用热油炸成金黄色后捞出，从其上面各取一薄 ...
原料：、外皮材料：芋头150公、熟澄面150公克、猪油90公克内馅材料：（1）虾仁丁80公克、肥肉4 ...
山药小馒头 材料：山药11/2斤面粉3杯〈量杯〉发粉1茶匙温水11/2杯糖少许 作法： 1 ...
【鸡蛋炒菠菜】·配 料:主料：菠菜350克、鸡蛋2个辅料：油50克、盐10克、葱姜末各适量·操 ...
金蟹鱼肚材料：发好的鱼肚500克，蟹肉150克，菜心250克，高汤、生粉、橄榄油、盐、味精各适量做法 ...
鸡胸肉1副，九层塔适量，粉料：20公克，蕃薯粉200公克，沾料：适量，蒜泥2大匙，蛋液2大匙，太白粉 ...
