天然色素_知识资料_食品行业搜索

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樱桃番茄，吃出好循环2007年美某大学成功栽培出了富含花青素和茄红素的紫红色樱桃番茄。茄红素能够有效 ...

番茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被 ...

花青素是广泛存在于植物中的一种水溶性天然色素。有研究证明，它是当今人类发现的最具有效的天然抗氧化剂， ...

　　——作者：阮光锋　　将大豆油等食用油添加铜叶绿素冒充橄榄油是典型的食品掺假行为，无论是否有害，都 ...

紫薯为什么是紫色的紫薯是紫色是因为里面富含花青素这种色素，而这种色素是水溶性的，所以只要把紫薯放在水 ...

紫色蔬菜并非我们饮食的主流，但它们所包含的营养却并非大部分主流蔬菜能比的。紫色食物之所以能披上浪漫的 ...

对于整天盯着电脑的电脑族来说，眼睛受到的负担是非常巨大的，如果不去加以护理，长久则会严重损害视力，造 ...

简介　　主要原料　　Nattozimes酵素、万寿菊、蓝莓（山桑子）粉、枸杞子粉、决明子粉万寿菊医用 ...

为什么吃紫色食物对身体好？紫色的水果和蔬菜当中含有非常丰富的钾、镁、钙等矿物质，日常生活中经常吃这些 ...

　　本报讯在国家自然科学基金等项目的资助下，华中农业大学叶志彪团队近期攻关完成的一项关于番茄红素生物 ...

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