乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、效果好、用量少的理想食品添加剂，是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日 ...
谈到冰水，时下没有人不喜欢的，尤其是炎炎夏天，很多人都会去买冰凉的饮料、冰水来止渴，一口喝下，畅快无 ...
脂肪是人体必须的三大营养素之一，不仅能为人体提供热量、有很强的饱腹感，还是身体结构中保护膜的重要组成 ...
一看品名和分类从理论上来说，根据国际橄榄油理事会2003年颁布的《橄榄油和油橄榄果渣 ...
应用食品杀菌保鲜新技术，食品企业可望得到双倍以上产品，这并不是通过生产更多的食物，而是通过防止贮 ...
果葡糖浆也称高果糖浆(HighFructoseSyrup)或异构糖浆，它是以酶法糖化淀粉所得的糖化液 ...
越橘学名Vacciniumspp.，杜鹃花科植物，原产北美，却广泛分布在北半球从北极到热带高山地区。 ...
与啤酒、白酒不同，预调酒酒精含量相对很低，在3%至7%之间。既能满足人们的饮酒需求，又不会对身体造成 ...
饮料灌装新技术 随着碳酸软饮料失宠，饮料商家们需要寻找新的市场。业内人士认为果味奶制品和酸奶可能就 ...
夏天是蔬菜和水果丰收的季节，各种水果新鲜可人，一个健康人每天吃1斤左右的水果很有必要，因为水果里边富 ...
