1、原料选择(1)黄豆:要求无霉烂、无虫蛀、颗粒饱满。(2)辣椒:选择辣味比较浓的红辣椒为好。晒干后 ...
酱鹅制品的加工着重在“酱”字上,色泽酱红,能刺激食欲,历来深受消费者欢迎。其制法如下: 选料选择体 ...
二、乳腺炎乳房疼痛 中医认为本病多因肝胃郁热、乳汁淤积所致。 食疗原则:清肝胃,解毒,通络, ...
有“坚果之王”美誉的榛子,是人们喜爱的四大坚果之一。这个美誉与其丰富的营养价值是密不可分的。相比较 ...
中医认为本病多因肝胃郁热、乳汁淤积所致。 食疗原则:清肝胃,解毒,通络,散结。 1.蜜汁无花 ...
皇宫里的九大顶级养生美食分别是: 1、太和饼。2、集灵膏。3、清宫茯苓糕。4、八珍糕。5、 ...
草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓 ...
1.原料预处理:将鲜嫩翠绿、粗细均匀的芹菜去叶,洗净,切成2厘米长的段,用2×10-4的叶绿素铜溶液 ...
鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌肝、鸡内金),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较 ...
“防秋燥,宜食用滋阴润燥之品。性略偏甘酸凉为宜,不宜吃辛辣”,宁主任说,选用的食物和药物包括梨、 ...