我国目前加工的冷冻海水整条鱼产品有冻鲳鱼、冻鲅鱼、冻大黄鱼、冻黄姑鱼、冻白姑鱼、冻石斑鱼、冻河鲀鱼、 ...
鱼的营养价值丰富，是我们日常生活中营养丰富的肉类美食之一，我们在日常餐桌上常常会见到它的身影，但是 ...
出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。英文为seafood，海鲜多指海味。海鲜的定义基 ...
鱼肉香肠加工历史虽然不长，却已成为人们极好的佳肴。它是以鱼肉为主要原料，把鱼肉去骨以后调味擂溃，将 ...
五柳黄花鱼用料： 黄花鱼1条（重约750克），猪肥瘦肉50克，黄豆芽50克，胡萝卜50克，青椒50 ...
鱼籽，是鱼卵腌制或干制品的统称。用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽；用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼 ...
盐煎小黄花鱼1）买来的小鱼化冻，除去鳞，内脏，清洗干净。在小鱼的两面，薄薄撒上一层盐和胡椒粉，腌一会 ...
许多MM说着自己胃口不好，其实有时候问题并不出在胃上，而是脾虚导致的。脾虚又易引起精神疲倦、少气 ...
春天又到和补钙奋斗的时节，春季进补可以通过饮食来进行补充。春季补钙的食材有限，鱼是最好的补钙食物，鱼 ...
鱼螵，为石首鱼科动物大黄鱼、小黄鱼或鲟科动物中华鲟、鳇鱼等的鱼鳔。干燥的鳔多压制成长圆形的薄片，淡黄 ...
