大豆腐乳_知识资料_食品行业搜索

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腐乳是中国流传数千年的特色传统民间美食，经久不衰，被誉为“东方奶酪”。但是，人们这种发酵腌制品争议不 ...

腐乳，也叫豆腐乳，是豆腐经过特定菌种（根霉或毛霉菌）发酵后，再加盐腌制，最后加入由酒及各种香辛料配制 ...

豆制品占我们日常饮食的一大部分，它的营养价值高，所以吃它的好处也非常之多。但是虽然吃豆制品的好处有很 ...

俗话说“每日吃豆三钱，何须服药连年。”意思是如果我们每天都吃点豆类食物，就可以远离疾病的困扰。另有民 ...

提起豆制品，大家一定都很熟悉，而且随口就能说出几种来，如豆腐、豆干、豆浆、腐竹、豆豉等。豆制品在我国 ...

豆腐是一种日常生活中常见的一种豆制品，尤其是它的做法有很多种，如麻婆豆腐、家常豆腐、乳豆腐、小葱拌豆 ...

腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香 ...

黄豆营养全面，黄豆含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高， ...

说起豆腐乳大家都不陌生，很多人会偏爱吃豆腐乳，因为豆腐乳吃起来的口感真的是不能拒绝，在我们大多数的家 ...

腐乳又被叫做豆腐乳，是中国特有的民间美食。在日常生活中，腐乳可以直接作为菜品食用，也可以作为配菜与其 ...

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