用途:用于革兰氏阴性肠道菌的分离和培养。原理:蛋白胨提供氮源、维生素和生长因子;乳糖和蔗糖为可发酵的 ...
细菌总数测定指公用茶具经过采样处理,在一定条件下培养后(培养基成分、培养温度、培养时间、pH值、需氧 ...
中华人民共和国国家标准本标准适用于以食用植物油等为原料,经氢化和精炼处理后所制得的食用氢化油及其制品 ...
中华人民共和国行业标准酱菜质量标准SB93-80 本标准适用于以甜面酱或黄酱(豆酱)酱制的蔬菜制品 ...
据《解放日报》报道,上海市质量技监局昨天披露对上海华元食品有限公司“真优味”系列膨化食品的监督抽查结 ...
花生酥糖是根据豆面酥糖沿草而成的、具有特色的产品,是采用花生米烤熟后磨粉,与白糖、面粉混合均匀制成花 ...
芝麻松子糖也叫做松子夹心糖。系采用洁净的松子仁、蔗糖、芝麻,液体的葡萄糖制成。其糖味甜美,入口嚼时芳 ...
淋味是日本的一种加工方法。原料经去皮、脱脂、摊干、烘干后放在调味料中长时间熬煮,烘干后获得良好的 ...
每年的6—8月份,是小龙虾形体最为“丰满”的时候,也是人们捕捞和食用的最佳时机。 为保障“小龙虾 ...
1、流程图原料-->初检-->切片-->漂洗-->沥干-->(离心-- ...