【冰皮月饼】(参考分量:63克8个)冰皮配料:糯米粉45克,粘米粉(大米粉)35克,小麦淀粉(澄面) ...
玉米糖浆由玉米提炼,经过复杂的提炼过程,玉米当中的淀粉转化成清澈的液体糖浆,便是玉米糖浆了。玉米糖浆 ...
芝麻的4种做法1、黑芝麻菠菜酪材料:鸡蛋2个,菠菜150克,玉米淀粉10克,盐适量,黑芝麻10克,油 ...
黑芝麻蛋糕材料:蛋白5个,低筋面粉40克,玉米淀粉10克(约1勺),细砂糖60克,黑芝麻适量做法1、 ...
用玉米渣酿制黄酒的成功,为解决黄酒原料来源开创了一条新路,同时又降低了成本,提高了经济效益,节省了大 ...
辣味米片是以大米、淀粉、辣椒为主料生产的一种辣味食品。据科学家分析,辣椒的营养价值很高,其维生素C的 ...
陈米处理的目的是除掉异味,使之具有良好的口感。经过处理的陈米适合作为软罐头米饭、米点心、米淀粉制品的 ...
玉米是一种产量很高,营养较丰富的粮食。1982年人口普查发现,百岁老人除情绪乐观、坚持运动和劳动、生 ...
蚂蚁上树说白了就是肉末粉丝,传统的做法是把干粉丝先放在热油里面炸,粉丝里含有10%-20%的水,这些 ...
随着我国人民生活水平不断提高,尤其是人民收入的增加,对食品的需求逐渐走向多样化、多层次化,为食品 ...