大白菜猪肉炖粉条是东北菜最为经典的代表,因为北方常吃大白菜,家常做法又简单但却很下饭,亦菜亦汤的美味 ...
案例:部分城镇居民对市场上出售的一些大白菜品质很不满意,这类白菜棵大、叶大、色绿、外叶披散。例如,天 ...
炒大白菜材料:大白菜450克,黑木耳100克,豆皮肉卷5个做法:1).黑木耳泡发,大白菜洗净切好备用 ...
大白菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,其性味甘平,含维生素B1.B2.C, ...
霜降一过立冬在即,俗话说得好,“立冬不砍菜,必定有一害”,指的是到了立冬是收获大白菜及其他露地蔬菜 ...
根蛆是危害大白菜的主要病虫之一,根蛆是种蝇的幼虫,种蝇的长相类似普通家蝇。它的卵产在大白菜菜帮基部的 ...
麻酱白菜主料:大白菜500克新鲜山楂75克辅料:精制盐4茶匙、芝麻酱75克、绵白糖100克、冷鸡汤2 ...
一、收获前的处理:各地的收获期不一样,但以不受冻害为准,最早的地区在霜降前后,最迟的地区也在大雪之前 ...
大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功 ...
大白菜是我国各地普遍食用的蔬菜,其腌制方法多种多样。 1.酸白菜。先将白菜洗净,切去菜根,削去老帮 ...