青笋的营养成分表展开营养素含量(每100克)钠(mg)=36.50磷(mg)=48.00【性质】热【 ...
甘梅地瓜选用泉州本土红心地瓜，炸好后再撒上老板特调的甘梅粉，顾客既可吃到地瓜的原味与香味，又能尝到话 ...
牛油果含多种维生素，是一种进口水果，在价格上这一点完全体现了，牛油果有森林奶油的美称，不管是小孩还是 ...
气味鉴别 进行豆腐气味的感官鉴别时，取样品在室温下直接嗅其气味，然后用刀切开再嗅其内部气味。 ...
次质豆腐——块形不整，皮软，弹性差。 劣质豆腐——块形不整彩豆轩彩色豆腐，皮软，无弹性，切口粘 ...
板蓝根种子有2年的寿命，超过2年后种子不发芽，即使有一小部分发芽，过不多久也会死去，称"不立苗"，因 ...
药材鉴定【生药材鉴定】：①异叶败酱的干燥根圆柱形，有分技，表面黄褐色，有纲纵皱纹及圆点状的支根痕，有 ...
三棱为常用中药。始载《开宝本草》。苏颂：“三棱叶有三棱也，生荆楚地，故名荆三棱，以著其他。”商品分荆 ...
处方举例：莪棱通经汤：三棱3g，莪术3g，肉桂3g（冲），木香4.5g（后下），熟地9g，白芍9g， ...
油煎盏，由于模具像一个灯盏，由于松溪方言的缘故，有些人也会叫“油煎枣”相信松溪的朋友们都不会陌生，带 ...
