味精产业,由于味精的主要成分主要是谷氨酸纳单体,同质化严重。生产企业不容易找出特别的卖点。从消费者需 ...
现代休闲食品种类不胜枚举,常见的有:休闲蔬菜制品、肉制品、豆制品、鱼制品、膨化食品等,具体又分为:鱼
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随着人们的生活水平提高、生活节奏加快,调味品细化成为必然趋势。目前80后是市场消费的主力军,调味品企 ...
四川是美食之都,闻名天下的川菜自然离不开川调的功劳。在这次入选的100件商标中也不乏调味品企业, ...
据统计,全球每年调味品营业额高达2400亿美元,占食品工业额的12%左右,是典型的“小产品、大市场” ...
我国调味品业的增长每年都在20%以上,是食品行业中增幅最快的门类之一,2006年产值冲破千亿元大关,
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记者从中国调味品协会了解到,随着我国经济的快速发展和人民生活水平的日益提高,作为食品行业重要一环的调 ...
调味品行业细分是遵循地域的饮食习惯以及新兴的饮食潮流而来。突出“健康”、“自然”、“绿色”和个性化等 ...
作为美食大国,我国调味品行业发展现状却并不符合我国现象。据调查,我国复合调味品仅占全球市场份额的20 ...
(1)单一调味品产销量呈下降趋势随着人们对饮食健康的要求越来越高,食盐、糖、味精等传统调味品消费量逐 ...