(一)产品介绍小米薄酥脆为当今比较流行的、深受广大少年儿童喜爱的小食品。它的特点正像它的名字一样“薄 ...
车溪翠芽茶产于湖北省宜昌市土城乡,因产地位于国家4A景区的车溪民俗旅游区而得名。茶区平均海拨650c ...
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1.花椒的干制：现在多采用人工烘烤方法，具体的方法是，花椒采收后，先集中晾晒半天到一天，然后装烘筛送 ...
茶叶专家指出，茶叶极易吸湿、吸收异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成份的 ...
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1.干菠菜选择叶片大、叶肉肥厚、健全无伤、生长良好的菠菜，除去老叶和根部。用清水洗净，装入烘箱进行干 ...
蔬菜饼干是先将新鲜蔬菜加工成糊状，然后加入适当的调味料和粘接剂，再干燥轧制而成。其形状大小与一张普通 ...
蔬菜纸（也称纸菜），是一种具有可食与保鲜包装双重功能的新型蔬菜深加工产品，是先将新鲜蔬菜加工成糊状， ...
（1）工艺流程选料→腌坯→漂水→烘晒→配料→吸味料→干燥→包装→成品。（2）操作要点①选料制坯选成熟 ...
