GB19883-2005果冻感谢JACKLI01整理。本标准规定了果冻的术语和定义、产品分类、要求、
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为提高沙拉酱品质,改进生产工艺。该文研究了乳脂型沙拉酱的生产工艺和配方,同时对成品酱的稳定性进行了研
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QB/T3800-1999食品添加剂酪蛋白酸钠原标准号为GB10797-1989本标准规定了酪蛋白酸
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硬脂酸钾PotassiumStearate编码GB10.028;INS470性状白色或黄白色蜡状固体 ...
原料配方(一公斤强化维生素C桔汁粉)柑桔2.56公斤砂糖900克柠檬酸18克维生素C2.92克桔子香 ...
轻丙基甲基纤维素,用作氯乙烯悬浮聚合分散剂,制得的聚氯乙烯树脂不仅结构疏松,而且树脂具有颗粒规整性好
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食品添加剂在食品工业中无处不在。食品添加剂是现代食品工业的产物,没有食品添加剂,食品不可能像现在这样 ...
海藻酸钾PotassiumAlinate别名褐藻酸钾编码GB20.005;INS402性状白色到微黄 ...
炎炎夏日,吃个雪糕降降暑是不错的选择。昨天,网传一个说法:有些雪糕不易融化,因里面添加了大量添加剂, ...
酸性条件下牛乳酪蛋白纯体系稳定性的研究摘要:初步分析了酸性条件下牛乳酪蛋白纯体系稳定的机理,研究了酸
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