一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防:如草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜 ...
老百姓在日常选购食品时,总怕买到伪劣产品。这里给大家推荐一个伪劣食品防范“六字决”,简便易懂,帮 ...
传统生产糖稀所用的大麦法,不仅费工费时又费料,而且产量、质量都不高;用淀粉酶生产的糖稀甜度和粘稠度也 ...
食物致癌的新闻充斥着我们的生活,令我们每吃一样食物都要担忧是否会致癌,对于那些被冠以“致癌”之名的食 ...
识别“加料”面粉 很多人以为面粉越白越好,殊不知特别白的面粉往往使用了工业染料“吊白块”,对人 ...
河北华龙集团是以生产方便面食品为主的民营企业,从1994年3月创建至今,已发展成为年消费面粉100万 ...
风味粉丝特鲜肉味红薯粉丝的配方为红薯淀粉50克、水1000克、柠檬酸2克、玉米油80克、食盐15克、 ...
红薯既可制成普通的粉丝,也可制成多种高质量的风味粉丝。1、配方(1)特鲜肉味红薯粉丝:红薯精粉500 ...
红薯既可制成普通粉丝,也可制成多种高质量的风味粉丝。一、几种配方:①特鲜肉味红薯粉丝:红薯精粉500 ...
菠菜面,是加入菠菜粉和面做成的挂面。可以做自己做,也可以在挂面加工的时候加入菠菜面。石磨菠菜面是指用 ...