ISO9000：2000基本原理就是以下ISO9000：2000版质量管理的8个基本原则：（1）以顾 ...
它是一个系统的、连续性的食品卫生预防和控制方法。以HACCP为基础的食品安全体系，是以HACCP的七 ...
数码鉴定是指通过数学的编码技术将细菌的生化反应模式转换成数学模式，给每种细菌的反应模式赋予一组数码， ...
HACCP是对食品加工、运输以至销售整个过程中的各种危害进行分析和控制，从而保证食品达到安全水平。它
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（一）肉品加工中常用的辅料 1．调味料肉品中的调味料和香辛料是影响肉品风味的主要因素。肉品中常 ...
功能食品评价的基本原理与方法.rar
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一.分子荧光的发生过程（一）分子的激发态——单线激发态和三线激发态大多数分子含有偶数电子，在基态时， ...
1.引言试验箱是指能同时施加温度、湿度应力的试验箱。随着我国工业产品研制的需要，近几年来，我国从国外 ...
火焰光度计是根据被测元素的原子或离子受火焰激发后能发出其特征波长谱线和依据罗马金公式，对样品中K、N ...
HACCP是危害分析关键控制点（英文HazardAnalysisCriticalControlPoi ...
