将榨菜在高浓盐水里腌制得到的咸菜，酸脆爽口，是中国特产之一。腌制榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，主要产 ...
(一）、民间板栗贮藏的五种方法一、坛或缸贮法：群众贮藏少量栗实时专用坛贮藏法，即把栗实放入干燥清洁的 ...
板栗很好吃，但很难贮藏，因板栗果实在贮藏中有怕干、怕水、怕热、怕冻"四怕"特 ...
上海邵万生食品有限公司邵万生食品厂： 2017年5月4日，上海市食品药品监督管 ...
秋天是吃板栗的大好时节，板栗性味甘温，营养非常丰富，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、抗衰老的作用，因 ...
草莓属于蔷薇科草莓属，多年生常绿草本植物。其植株矮小，果实色艳形美、柔软多汁、香味浓郁、酸甜适度，深 ...
菌油是湖南特产。为菜肴的调味料，湖南安化雪峰山的重阳菌制作出来的菌油最为著名，另外还有常德和湘西生产 ...
雪菜又叫雪里蕻、排菜等，其叶质脆嫩、风味鲜美、营养丰富，既可鲜食、亦可腌制，具有特殊的香辣味，为冬春 ...
每年春季新茶上市，一般家庭都以较多数量购进，一时因量多而用不完，可采用下列方法保管存放：1、生石灰贮 ...
榨菜又名茎用芥菜，一般在9月底-10月初育苗，11月上中旬移栽到稻田里，翌年3月底-4月上旬收获，然 ...
