每年春季新茶上市，一般家庭都以较多数量购进，一时因量多而用不完，可采用下列方法保管存放： 1、生石 ...
榨菜收割后，除去菜叶、菜根，剥除老皮，大的榨菜去皮时可在根部向上倒切数刀。每100公斤鲜菜用盐3公斤 ...
⑤咸蛋产品特点：质量好的咸蛋，蛋壳完整，没有裂纹，蛋壳清洁。煮熟的咸蛋气室较小，蛋白纯白色，无斑点， ...
腊八豆是消费者日常生活中不可或缺的食品，经工艺改进后所生产的豆制品具有生产周期缩短、质量得到了保证、 ...
一、草莓汁：选充分成熟的草莓果清洗干净，放入榨汁机中分离汁液；或放入容器中人工捣碎成浆液，倒入不锈钢 ...
甜米酒是由糯米或大米经过发酵制成的风味饮品。其味道上佳，营养丰富，长期饮用能增进食欲，有助消化、解渴 ...
北京“馄饨侯”很早在京城就家喻户晓了。“老北京”平日就常吃馄饨,尤其是冬至节。在民间，“冬至馄饨夏至 ...
榨菜又名茎用芥菜，一般在9月底～10月初育苗，11月上中旬移栽到稻田里，翌年3月底～4月上旬收获，然 ...
榨菜又名茎用芥菜，一般在9月底-10月初育苗，11月上中旬移栽到稻田里，翌年3月底-4月上旬收获，然 ...
每年春季新茶上市，一般家庭都以较多数量购进，一时因量多而用不完，可采用下列方法保管存放：1、生石灰贮 ...
