原料配方柚子油60~70千克糖水40~30千克柠檬酸、柚皮油适量制作方法1.洗果:以浮洗机或滚洗机洗 ...
绿茶冰淇淋配方:绿茶汁5%,全脂淡乳粉9.3%,稀奶油25%,甘油硬脂酸脂0.2%,白砂糖15%,明 ...
一、用红薯制酸奶: 随着城乡人民生活水平的提高,人们越来越注重食物营养。用红薯与鲜奶配合发酵制成的 ...
(一)原料与配方大米:50千克;稳定剂:0.5千克;甜菊苷:1千克;奶粉:5千克;花生米:5千克;山 ...
利用冬瓜生产果冻,味道并不亚于各类水果果冻,而成本只有水果果冻的1/3~1/2,工艺简单,规模可大可 ...
南瓜肉汁是一种纤维素多、营养丰富、老少皆宜的保健食品,对治疗糖尿病效果好,对治疗肝炎、肝硬化、肾炎也 ...
一、选料:选用无化学污染、无霉变、无病虫危害的鲜葡萄皮。 二、酶解:将原料放入酶解槽内,加入4倍水 ...
①生产工艺流程:核桃仁浸泡消毒→挑拣→沸水焯→磨浆→浆渣分离→配料→均质→预杀菌→罐装→杀菌。②工艺 ...
利用冬瓜生产的果冻,味道并不亚于各类水果果冻,成本只有其一半,且工艺简单,适合乡镇企业、家庭作坊生产 ...
1.材料和仪器1.1材料:新鲜玉米,鲜乳,白砂糖,柠檬酸等1.2仪器:打浆机,120目纱布,烧杯,刮 ...