葱花缸炉是辽宁省辽阳地区的著名糕点。原料配方(按50千克成品计)皮料：面粉9千克猪油1.75千克水4 ...
子寿桃又叫百子闹桃，是河南传统的祝寿名点。此桃剖开后，里面露出99个小挑，含有庆祝百子，百岁之意。原 ...
泡油糕是古长安的名贵小吃。原料配方上白面粉1千克黄桂10克桃仁40克玫瑰30克蒸熟面粉10克白糖35 ...
原料配方富强粉1000克冻猪大油395克清水250克豆沙馅1000克绵白糖100克制作方法1.皮面： ...
巧果是沪式糕点中的传统产品，民间常以“七曲八弯”来形容“七巧”的形状。上海郊县农村有这样的习俗，即新 ...
蒲城椽头馍是陕西省蒲城县的传统食品。原料配方上等白面5千克酵面：春、秋季800克、夏季600克、冬季 ...
原料配方面粉325克鸡蛋120克砂糖275克饴糖225克白膘肉丝25克猪油25克猪油25克青葱6.5 ...
原料配方面粉1千克白糖500克蜂蜜100克熟面粉100克水500克面肥100克炸用油、碱适量制作方法 ...
刀切为呼和浩特市传统名产，是当地蒙古、回、汉各族人民习用的茶点。原料配方皮料：面粉7千克植物油900 ...
原料配方(按50千克成品计)标准粉12.5千克熟标粉9千克白糖9千克饴糖4千克熟菜油7.5千克苦荞面 ...
