饮食特点 山西面食闻名于世,地方风味小吃更有盛誉,山西人爱吃醋则是人所皆知。山西人见面的第一句问 ...
《舌尖上的中国》引发了“舌尖热”。在这部美食纪录片里,没有“美食专家”、“厨艺大赛”,有的只是普通 ...
蒸粉机又名肠粉机或者蒸肠粉机,有四抽式,五抽式,灶心获国家发明专利,外壳纯手工打制。产地:广东质地: ...
三、面点制作的精细化 隋唐五代宋金元时期,是中国面点全大发展的新阶段,有五个鲜明的特色。 ...
经常会有人问:我放了十几种食材在粥锅里,它们真的适合我吗?会不会有什么互相冲突的地方呢?也有很多人会 ...
走在绍兴鲁迅特色街上,空气中满溢着臭豆腐的香味。这是从鲁迅祖居对面的三味臭豆腐店里飘出来的。 ...
作者:丁家永 记录片《舌尖上的中国》与以往讲述历史、揭秘自然的主题记录片有很大的不同,它触及了人类 ...
人民网兰州7月5日电(牟健)兰州是中国牛肉拉面之乡。兰州牛肉拉面经过一百多年的传承、创新和发展,由地 ...
臭豆腐炸出来了百万富翁 走在绍兴鲁迅特色街上,空气中满溢着臭豆腐的香味。这是从鲁迅祖居对面的三味臭 ...
走在绍兴鲁迅特色街上,空气中满溢着臭豆腐的香味。这是从鲁迅祖居对面的三味臭豆腐店里飘出来的。即使在这 ...