小年普遍被认为是过年的开始,而各个地方由于风俗的不同,小年的具体时间也有所不同,有一种说法是“北方小 ...
端午临近,粽子市场又火热了起来。护国寺小吃的豆沙粽子、三里河同和居的小枣粽子、曲园酒楼的 ...
小年,又称为“祭灶”,在时间上南北方有差异,有人说是腊月二十三,有人说是腊月二十四。那小年到底是哪一 ...
冬至到,吃汤圆,在闽北,有些地方还会再这天做一些霉豆腐和冻米糕,以备春节之用 ...
相传,秦始皇在位时,有一年关中大旱,沣河缺水,户县秦镇一带稻子干枯。百姓心急似火,官府还催逼纳贡大米 ...
有人可能觉得,泡馍到底多大,是个人喜欢,政府管不着。看待政府部门整理、发布“泡馍标准”等,思维不要固 ...
冬至到,吃汤圆,在闽北,有些地方还会再这天做一些霉豆腐和冻米糕,以备春节之用 ...
饺子是东北必吃的一种面食,很多人都会包饺子,当然饺子皮包的好坏直接影响到饺子好不好吃。因此,饺子皮的 ...
冻干饺子是把传统的制作方法和先进的冷冻真空干燥技术有机结合在一起,通过特殊工艺制作出来的,口感好,方 ...
江中水台湾是小吃的王国。从南到北,从早市到夜市,小吃撑起的是台湾人饮食的八分天下,也声名远播到世界各 ...