“刀为之要”:湘菜历来十分注重刀功,刀功是司厨者入门的基本功之一。“刀之为要”是说刀功为烹饪技术重要 ...
寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,在农历冬至后一百零五日,清明节前一两日。是日初为节时,禁 ...
1996年7月,我中学毕业,回到了家乡蛟河市新站镇朝阳村务农。看到自己的父母每年仅靠种地维持生活 ...
凤凰人在饮食方面十分讲究精粹,注重色香味全,凤凰菜的最大特色是以辣酸为主色,以浓溶为宗旨,以炒功为上 ...
金顶侧耳又称榆黄蘑、金顶蘑。分布在河北、黑龙江、吉林、广东、香港和西藏等地。可以食用,味道较好,现已 ...
地瓜干是山东的传统土特产,以纯天然软甜备受广大消费者喜爱。一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后压制、自然晾 ...
□袁婷婷 近日,在第八届中国国际旅游商品博览会上,江苏全省13市的64家企业带 ...
中国食品网讯随着网络的发达,不出门就享受到异地的特产对消费者来说不再是难事。众所周知,兰州的农产品土 ...
“今年网络销售情况不错,仅连城白鸭及白鸭蛋品就卖了80多万元。”22日,在连城县冠豸山脚下的一家连城 ...
中华人民共和国国家标准食用菌取样方法GB12530-90Edible fungi-Sampling1 ...