冰糖既可食用，又可以入药，治疗多种病症，现在介绍一种土法制冰糖的方法。（一）糖液的配制选择白砂糖50 ...
鱼粉是畜禽的优质饲料。土法小规模加工鱼粉，成本低，易制作。1.选料食用价值低的小鱼、小虾，或加工鱼片 ...
金华火腿是我国传统名特产，为迎宾宴的名菜，土法生产如下：1、选料选皮薄脚细、腿心丰满、血清毛净、肉质 ...
夏至后，进入休眠期的蒜头对环境（温度、湿度）极为敏感，稍有不慎，极易腐烂变质。现将几种大蒜土法保鲜技 ...
大蒜头收获后由于进入休眠期，对贮存期间的周边环境（如温度、湿度等）极其敏感，稍有不慎，易腐烂变质。现 ...
酸枣在我国北方各地普遍分布，病虫害少，适应性强，可作为栽培品种枣的优良砧木。但由于果实小、肉薄、不容 ...
红薯在我国各地都有较大的种植面积，每年的产量都非常可观，而且因其含有人体所需的大量多糖、粘液蛋白，可 ...
1.地面堆码贮藏。选能避免阳光直接照射、空气流通性能良好的空屋作贮藏室。堆放前，先在地面(以土质或铺 ...
选择新鲜牛肉，以牛的前后腿瘦肉为佳。原料剥去皮，剔去骨，并将脂肪及筋腱除去，然后用清水将肉洗净滤干， ...
1大蒜涂抹法。大患病树下铺一块塑料布，然后用锋利的刮皮刀将病皮坏死组织连同周围0.5厘米宽的健康皮刮 ...
