鞭笋存放一周即老化变质，春笋存放半日，冬笋（毛竹笋）存放一个月即腐烂变质。据专家试验采用七种方法三次 ...
夏至后，进入休眠期的蒜头对环境（温度、湿度）极为敏感，稍有不慎，极易腐烂变质。现将几种大蒜土法保鲜技 ...
冰糖既可食用，又可以入药，治疗多种病症，现在介绍一种土法制冰糖的方法。（一）糖液的配制选择白砂糖50 ...
一、糖液的配制选择白砂糖50kg,加清洁水1搅匀，使糖充分溶解于水。二、熬制方法熬制前在夹层锅中夹层 ...
浸泡液肥用小缸（或小坛）将废菜叶、瓜果皮、鱼鳞、废骨、蛋壳及霉变的食物等放入里面，加水并洒少许敌敌畏 ...
栽培季节草菇菌丝体生长的适温范围℃为15～35℃，最适宜温度为30～35℃，子实体生长的温度为26～ ...
贮藏荸荠，沙贮最好，具有保温、防冻、有利呼吸的作用，容易调节温度，能延长贮存时间，可收到春季有新鲜荸 ...
1.糠皮混藏保鲜：先在贮藏箱（或筐）的底部铺一层约20毫米厚的糠皮，然后按照堆码一层大蒜（堆码高度以 ...
根据莲藕用途相应搞好保鲜储藏工作，可以延长上市期。自食莲藕（1）土坑储存法。莲藕较多时先挖一个土坑， ...
根据莲藕用途相应搞好保鲜储藏工作，可以延长上市期。自食莲藕1.土坑储存法。莲藕较多时先挖一个土坑，在 ...
