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清香汾酒是国酒之源、清香之祖，文化之根。汾酒酒文化源远流长，是晋商文化的重要一支，与黄河文化一脉相承 ...

目前我国以豆腐为龙头的豆制品行业呈现迅速增长的趋势，据统计年耗用大豆为300多万吨，产值上千亿元。专 ...

G20峰会在杭州召开，招待各国领导人的国宴将主打精致的杭帮菜。今年4月，杭州市有关部门以迎接G20峰 ...

蟹酿橙是江苏省阳澄湖的一道汉族传统名菜，新颖、鲜美、气味特殊。蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体 ...

龙井虾仁，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有浙江杭州地方特色的汉族名菜。虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧 ...

松子鳜鱼是一道经典的汉族名菜。此菜酸甜咸适口，营养丰富。以桂鱼、松仁、玉米、青豆、番茄沙司、白糖、盐 ...

在往年的各种大型宴会上，总能发现松茸的身影如松茸山珍汤、松茸炖花胶等等。而在今年的G20国宴菜单中则 ...

西湖莼菜鱼圆汤西湖莼菜鱼圆汤主料有：西湖莼菜火腿丝新鲜鱼圆，做法简单，为家常菜特点：莼菜滑溜鱼圆鲜嫩 ...

G20峰会在杭州召开，招待各国领导人的国宴将主打精致的杭帮菜。今年4月，杭州市有关部门以迎接G20峰 ...

“民以食为天”，在我国悠久的历史中,饮食己经成为一种文化。介绍十道精致点心，相传都是古代 ...

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