甜菊糖(Stevioside;CNS:19.008;INS:960)又称甜菊苷，它是从菊科植物Ste ...
模糊数学在菠萝果乳固体饮料制备中的应用以大豆油为芯材，菠萝果汁及其他材料为壁材，结合微胶囊技术采用喷
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黑加仑学名黑穗醋栗（RibesnigrumL.）又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，哈萨克语卡拉哈特，虎耳草目 ...
饮料生产企业安全生产标准化评定标准本评定标准适用于《GB10789饮料通则》所示的饮料类生产企业，包
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原料百分比（%）规格/型号供应商紫苏籽油30ALA≥58%叶黄素酯晶体0.6UV×HPLC≥60%变 ...
低聚果糖又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、 ...
本报讯中国食品工业协会日前发布的数据显示，过去一年我国饮料行业全年累计总产量达到17661万吨，同比 ...
HACCP在固体饮料生产中的应用（请下载附件）
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豇豆又称长豇豆，为豆科豇豆属中能形成长形豆荚的栽培品种。目前，发达国家普遍通过脱水、冷冻等方式对其进 ...
纽甜，化学名称是：N-[N-(3，3一二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸-1-甲酯，是白 ...
