制茶工艺玲珑茶产地的茶树品种，具有萌芽早，叶色绿，白毫多，芽叶细长等特点。以一芽一叶初展的芽叶为原料 ...
北沙参的种植周期可分为1年、2年和3年，采收的具体时间对保证药材质量非常重要，过早过迟均不宜。1年收 ...
家庭小量茶叶的保存方法，一般有4种，看看哪种更适合你。1.罐藏法。容器选用装糕点或者其他食品的金属听 ...
辣椒面是一道美食，主要食材是辣椒。原料主料：干辣椒，熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等，根据地方口味 ...
【发布单位】河南省食品药品监督管理局【发布文号】豫食药监办食流〔2017〕57号【发布日期】2017
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(一)工艺流程原料→清洗→去皮、去核、切块(片)→烫漂→淋水冷却→淋硫→糖渍或盐渍→淋水冲洗→干燥→ ...
龙须茶因形似“龙须”而得名。制体时采用丝线捆扎成一束束的茶条，故又名“束茶”。龙须茶历史悠久。据清康 ...
在水果中，草莓最不耐贮藏，短时间就会发生变色腐烂。因此，发展草莓加工技术就成为了草莓增值的一个主要途 ...
工艺流程选料→切片→去核→浸硫→抽真空→糖煮→烘制→拌糖→包装→成品制作方法1.选料：选用红玉、国光 ...
1、原料选择。加工葡萄脯所用的葡萄，成熟度要以在九成以上采收为宜，最好选择淡色品种。2、剪穗淋洗。剔 ...
