原料配方鲜鸡蛋1.25千克特级面粉750克白糖1.1千克制作方法1.鸡蛋去壳入缸，倒入白糖，用细竹刷 ...
原料配方面粉500克、鸡蛋5个、豆沙300克、素油200克制作方法鸡蛋磕入盆内，倒入面粉，加冷水30 ...
1、配料大豆100公斤，盐卤25°Bel0公斤，水800~1000公斤。2、出品率每100公斤大豆能 ...
浸碱：将百叶重量2％的纯碱溶于开水中，每100千克薄百叶约用开水200千克，然后将百叶切成巴掌大小的 ...
配料:糯米10杯、粳米7杯、黄豆2杯、小豆2杯、大枣1杯、栗子1杯、白糖1杯、盐2大勺、柿饼10个。 ...
原料配方江米或黄米1千克云豆200克粽叶200克马莲叶25克制作方法1.江米放在凉水中洗五六遍，用凉 ...
原料配方面粉500克、鸡蛋5个、豆沙300克、素油200克 制作方法鸡蛋磕入盆内，倒入面粉，加 ...
四喜蒸饺取饺皮一张于掌心，放入适量肉馅，将面皮捏成“田字形”方格（即四角空、中间粘合的四方角形），田 ...
鱼肉烧卖王，香港传统小吃之一。以鱼肉作馅制成的烧卖。特点是入口特别弹牙，豉油汁香甜。鱼肉烧卖的受欢迎 ...
MJ-150-I霉菌培养箱I产品特点 Features1.带定时功能键的数显微电脑温度控制器，控温精 ...
