主料:猪肉配料:香菇冬笋鸡蛋花生油食盐酱油味精葱生姜八角料酒水淀粉1.将猪肥肉切0.3厘米的丁,瘦肉 ...
原则三:婚宴菜单在设计的过程中应遵照因人配菜的原则。 我们国家是一个多民族的国家,每个民族 ...
婚礼是人生众多仪礼中人们最重视的仪礼之一,而婚宴又是整个婚礼过程的关键所在。我国民间早就有“无宴 ...
德州扒鸡:“德州扒鸡”原名“德州五香脱骨扒鸡”,是山东德州的传统风味菜肴。它最初是由德州德顺斋创制。 ...
鲁菜一、济南菜 济南菜,古称历下菜,起自鲁西地方,立足省城济南,又吸收湖菜特长,形成独特风味。近年 ...
四喜丸子是较有中华民族传统特色的产品,油炸后呈红色,寓意喜气洋洋、团团圆圆,原多在喜庆宴席上食用,以 ...