MRS肉汤培养基（MRSBroth）用途：用于乳酸菌的培养。（ISO15214：1998，SN/T1 ...
选酸奶的3大诀窍： 1.益生菌的“种数”越多越好 益生菌是指有益于人体生命健康的一类肠道生理 ...
LGG益生菌、LABS益生菌、B-longum(龙根B菌)、e＋菌、AB益生菌、AB100益生菌 ...
低聚半乳糖(Galactooligosaccharides，GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖 ...
(一)基料配方配方一：豆乳适量，蔗糖8％，发酵助剂1％，增味剂(蜂乳)3％，稳定剂1％。配方二：豆乳 ...
如今，在家自制酸奶已经成为一种时尚。本期，我整理了周围人在自制酸奶时最常见的疑问，希望能对大家有所帮 ...
牛奶和酸奶都是我们现在非常受人们喜爱的乳制品，经常饮用牛奶或酸奶对健康都很有好处，那么到底是喝牛奶好 ...
说起减肥真是个无穷无尽的话题，不管是什么肤色的女性，不管到了哪个年代，只要有人的地方就有人高呼着“我 ...
酸奶的优点很多，根据国家标准，活性益生菌在出厂时数量要大于1亿个（10的8次方）/100g（ml）。 ...
随着微生态学理论研究的不断深入.微生态制剂（或称微生态调节剂microeclogialmodulat ...
