益生菌的功效与作用帮助营养物质的消化吸收 益生菌的功效: 1、帮助营养物质的消化吸收。 许 ...
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生 ...
乳酸菌是一群形态、代谢性能和生理特征不完全相同的革兰氏阳性菌的统称,目前发现的乳酸菌约有40余种。它 ...
无菌包装食品,是指包装前使食品呈无菌状态,用无菌材料包装,不需要再加热杀菌的食品。国际的食品卫生对食 ...
无菌包装食品,是指包装前使食品呈无菌状态,用无菌材料包装,不需要再加热杀菌的食品。国际的食品卫生对 ...
中华人民共和国卫生部 公告 2008年第20号 根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源
![文档下载](https://image.tech-food.com/images/pic_down.gif)
...
乳酸发酵胡萝卜汁的研制以胡萝卜汁为基质,对若干乳酸发酵菌株进行发酵性能及生长曲线的研究,确定了以嗜酸
![文档下载](https://image.tech-food.com/images/pic_down.gif)
...
最近有不少网友问,酸奶中的益生菌是怎么回事?自己家里做酸奶的时候,是不是也要选含益生菌的菌种?是不 ...
酸奶是以新鲜牛奶为原料,经巴士杀毒后添加发酵菌(如乳酸菌)经发酵而成的奶制品。酸奶比牛奶更容易被 ...
2016年,乳酸菌饮料呈现出更加火热的发展态势,随着蒙牛、光明、统一等大品牌纷纷切入市场 ...