天气寒冷,好多水果蔬菜在运输途中被冻坏。营养专家提醒消费者选购水果时注意,果蔬被冻后不仅丧失了营养价 ...
6、煎饼果子危害度:★★★公众喜欢度:★★★★关键词:地沟油柠檬黄色素过期火腿肠罪状揭露:路边小摊贩 ...
又到草莓上市的时节了,超市、菜市场、水果店里的草莓比比皆是,草莓富含维生素C,能帮助消化,还可以美 ...
轻松分辨染色草莓 又到草莓上市的时节了,超市、菜市场、水果店里的草莓比比皆是,草莓富含维生素C ...
目前水产养殖业发展很快,尤以对虾养殖发展迅速。养殖对虾与野生海对虾营养成分及化学成分差异不大,但海对 ...
鉴别食用油中掺入盐水有些不法商贩,在食油中对一定比例的盐水,以增加油的重量。(1)感官鉴别方法①看色 ...
市场上,偶有个别不法商贩将马肉当成牛肉卖,坑害消费者。鉴别牛肉、马肉方法如下:从肌肉的色泽看:牛肉呈 ...
人们在挑选东西的时候总是倾向于选择颜色鲜亮、品相佳的,买蔬菜也不例外。口蘑是蘑菇中的一种,又叫白蘑, ...
“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜,甜里面它透着酸……”每到冬季,大街小巷就会出现 ...
在食品诚信危机时代,黑心食品无处不在,一不小心就中招了。很多人对嗜辣如命,一顿饭不吃辣椒,就会觉得菜 ...