生活力与发芽率(活的胚有还原力，可用四唑试验来判断粮食生活力的强弱)及非还原糖来衡量粮食的劣变程度；
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近年来，饮料行业一直处于高速发展之中，不但生产企业增加、生产经营规模扩大，饮料的种类也日渐丰富，早已 ...
风靡全球的彩虹果汁糖，脆脆的糖果外衣包裹着不同味道的水果软心，每一粒都有鲜艳的色彩和醒目的S标记，真 ...
“毁灭天使”（DestroyingAngel）蘑菇，学名为Amanitavirosa，主要在欧洲出没 ...
咖喱炒蟹的主料：大红蟹1只，约500克。配料：调制的咖喱汁、蛋浆。做法：红蟹整净、斩件后拉油，加入咖 ...
在对蜂蜜进行感官鉴别时，主要是凭借以下几方面的依据，首先是观察其颜色深浅，是否有光泽以及其组织状态是 ...
“脆嫩多汁，而且特别甜！”这是昨天市民在海淀农科所基地品尝刚刚采摘的新品种鲜食水果玉米后 ...
清咸丰年间（1850-1860），安溪罗岩茶农魏珍，到福洋探亲，回来路过北溪天边岭时，看到路边石缝间 ...
如果你手边有酸酸的橘子，谁还想起火烹饪呢?酸橘汁腌鱼是一种源自美洲中部与南部的美食，融合着酸橘汁的生 ...
红富士苹果因其脆甜可口而深受人们喜爱。但市场上假冒的红富士苹果实在太多，常使消费者上当受骗。“红富士 ...
